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Dal 2012 abbiamo realizzato un sogno:
portare un angolo di New York nel cuore di Napoli.

Realizzare dolci non è semplicemente un lavoro, ma una vocazione.
Noi, alla Birdy’s Bakery, ne siamo “innamorati” e mettiamo il massimo dell’impegno e della cura per rendere ogni nostra dolce creazione una piccola opera da gustare.

Questa vocazione, insieme alla bravura di Renata e alla costanza e passione di Salvatore per gli States, ha dato vita ad una realtà che non aveva precedenti a Napoli: Birdy’s Bakery.

Tuttavia, i veri protagonisti della bakery sono le special cakes e i piatti salati della tradizione americana.
Dal pane del cheeseburger,artigianalmente prodotto, ai bagels e sandwiches.
Alle torte home made dagli ingredienti genuini: la Red Velvet, la cui particolarità è il color rosso acceso e brillante che contrasta con la crema e farcitura bianca a base di yogurt; all’inconfondibile gusto del Cheesecake ai frutti di bosco a finire agli intramontabili pancakes allo sciroppo d’acero.

Il sole filtra dalle ampie finestre, l’odore del caffè si miscela a quello dei dolci appena sfornati.
Questo è il nostro modo per darti il benvenuto!

Al contempo Birdy’s Bakery, connubio di un ambiente confortevole e dal gusto raffinato, è anche il posto dove passare qualche ora in totale relax dopo il lavoro, sorseggiando uno dei nostri tea casa Dammann, oltre al classico cappuccino o caffè nero.

Il posto in cui recarsi per rendere straordinaria un’usuale mattinata o pomeriggio in famiglia o tra amici, vivendo uno dei tre momenti che Birdy’s Bakery chiama 3 Times.

Dunque, se siete golosi di dolci, e non solo, siete approdati nel posto giusto per sfamarvi. Qui da Birdy’s Bakery, vi accoglieremo, stuzzicando e coccolando il vostro palato!!

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IngredientsBest of all
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not many traditional bakeries left.

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world’s
desire
for bread

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